Restaurant Experience & Operations Platform
Elimina los cuellos de botella en salón y cocina. Conecta al comensal, la recepción, la cocina (KDS) y el personal de sala sin requerir descarga de aplicaciones ni creación de cuentas.
Token Dinámico Efímero
Cero pedidos falsos desde fuera
Botón "Llamar al Mozo"
Pedir cuenta y POS al instante
Rotación Semafórica
Reducción de tiempos muertos
Subdominios de Marca
pepitorest.saas.com en Tier Alto
La información viaja de forma instantánea entre la mesa física, la cocina y el personal de sala.
El cliente solo escanea el QR en su mesa e introduce el PIN de 4 dígitos generado por la recepcionista. Navega por la carta con imágenes de alta calidad, tiempos estimados y disponibilidad de porciones del día en vivo.
Diseñado tras analizar los puntos de fricción más críticos en horas punta gastronómicas.
Pedidos falsos por códigos QR estáticos abiertos en internet
Token Dinámico de 4 dígitos generado en recepción exclusivo para esa sesión
Comensales buscando al mozo con la mano alzada para pedir la cuenta
Botón 'Llamar al Mozo' en pantalla con aviso acústico instantáneo para cobro presencial
Platos que se enfrían en cocina o comandas perdidas en papel
KDS cronometrado con semáforo porcentual y alerta visual en pase de despacho
Inventario desfasado por calcular mermas y recetas al gramo en hora punta
Control directo por porciones diarias asignadas por turno (Item-Level Stock)
Haz clic en cualquiera para probar su funcionamiento en vivo:
Acceso instantáneo con Token Dinámico (Cero Registro/Login), carta con stock diario, carrito deslizable, seguimiento de preparación y botón de llamar al mozo.
Plano semafórico en vivo (Verde, Rojo, Naranja, Gris), asignación de mesas a grupos y emisión de PINs de sesión únicos anti-fraude.
Comandas cronometradas automáticas (Verde <50%, Amarillo 50-90%, Rojo >90%), alertas de modificaciones y despacho con 1 clic.
Tablero de platos listos en pase con contador de espera y módulo prioritario de llamados de mesa (Pedir la cuenta, Asistencia, Limpieza).
Control ágil de disponibilidad por porciones del turno (Item-Level Stock) descartando la complejidad innecesaria de inventarios al gramo.
Tiempos medios de cocina, rotación de mesas, analítica de encuestas Likert y configuración de subdominios dedicados por marca.
Server Components & Actions
Renderizado ultrarrápido y resolución transparente de subdominios vía Middleware.
WebSockets Bidireccionales
Postgres Changes transmitiendo eventos en vivo hacia el salón, KDS y comensales.
Gestión de Estado Ligero
Sin re-renders innecesarios. Stores desacoplados para salón, cocina, mozo y cliente.
PostgreSQL RLS Estricto
Tablas institucionales de Usuarios, Perfiles y Menú Dinámico con aislamiento por sede.